Siamo al centro di Roma di fronte alla famosa Basilica di Santa Maria Maggiore a pochi passi dalla stazione Termini. Il ristorante si affaccia direttamente sulla Basilica, una delle quattro basiliche papali a Roma, situata nel rione Monti, collocata sulla sommità del colle Esquilino, ed è la sola ad aver conservato la primitiva struttura paleocristiana, sia pure arricchita da successive aggiunte. Mentre deliziate i vostri palati con i nostri piatti , da noi potrete deliziare anche i vostri occhi grazie al panorama mozzafiato sulla basilica di Santa Maria Maggiore che fa da cornice al nostro ristorante ed ogni visita assicura un’esperienza indimenticabile. Il nostro ristorante è l’ideale per raffinati pranzi e romantiche cene, con un servizio all’altezza della clientela più esigente. Siamo un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono assaporare il gusto autentico della cucina locale. Delizia il tuo palato, respira il profumo delle materie prime più fresche e immergiti in un’atmosfera semplice ma ricercata e una volta accomodato non ci resterà altro che augurarti buon appetito!
La nostra Filosofia
Nel Ristorante CasaMaria si primeggiano la semplicità ed il sapore, due elementi con i quali si riesce a conquistare i palati dei clienti rispettando la tradizione dei piatti tipici romani. Ispirati all’antica cucina mediterranea tutti i piatti vengono preparati con grande cura e attenzione.
Per coloro che non conoscono la cucina romana, si tratta di una cucina povera, ma ricca allo stesso tempo: i piatti sono gustosi e realizzati principalmente con acqua e farina, ingredienti semplici e di poco costo ma che caratterizzano la vera cucina romana, una storia che si tramanda da generazioni e da epoche remote.
Non ti resta che venirci a trovare e lasciarti travolgere dalle squisite proposte dei nostri menù, in un breve ma intenso viaggio nel tempo alla scoperta di sapori genuini e specialità culinarie della tradizione romana!
I nostri Piatti
Dopo aver degustato uno dei primi piatti romani, potrai completare il tuo menù assaggiando uno dei secondi piatti di carne più famosi della Capitale.